英国66岁男子每天抽5包烟 从不吃蔬菜水果(2)

　　杰弗瑞斯10年前曾两次心脏病发作，他承认从那以后他在饮食上变得挑剔了，他不再吃糖果、蛋糕等甜食，但他表示从那以后也感觉更年轻了。杰弗瑞斯说：“我的动脉有些阻塞，这是遗传的，跟我的饮食习惯和烟瘾没有关系。”

　　专家不建议效仿这种饮食习惯

　　杰弗瑞斯在伯明翰长大，他回忆称，小时候倒是经常吃水果和蔬菜。杰弗瑞斯认为肥胖症只是人类的一种进化，健康专家们不应该干涉人们的饮食。

　　“科学家们说人类是从猿猴进化而来的，”杰弗瑞斯争辩道，“但自然界规定了人类就必须一直保持现在的样子吗？人类是一直在进化的，如果未来我们有可能演变成又高又大的怪物，那么我们也无法阻止这种进化。”

　　英国伯明翰城市大学应用人体生理学讲师尼格尔·佩尼表示：“我肯定不会建议任何人效仿杰弗瑞斯的饮食习惯，他的饮食习惯不健康。我觉得事实能证明一切，杰弗瑞斯在10年前两次心脏病发作，这在很大程度上是由他的饮食习惯导致的，而不是什么遗传原因。尽管他的确在遗传上更有患上冠状动脉疾病的风险，但如果他饮食健康的话，可能就不会在50多岁时心脏病发作了。”