湾仔码头创始人臧健和，从身无分文到年收入60亿逆袭

 如今的湾仔码头已经成为了家喻户晓的品牌，人们都十分喜欢吃湾仔码头的饺子，殊不知其创始人臧健和经历过多少的磨难，才有了如今的辉煌事业。据说臧健和还曾经因为没有生下儿子被抛弃，带着两个女儿过着颠沛流离的生活。

一、湾仔码头创始人臧健和

很多人都吃过湾仔码头，却很少有人知道湾仔码头创始人臧健和背后的故事。臧健和在15岁因为上不起学退学当护工，22岁认识泰国医生然后结婚生下两个女儿，后因丈夫有新欢而带孩子离开。

1977年，臧健和辞掉了护士工作，带着一双不到十岁的小女儿和满怀希望，辞别青岛的老母亲，到泰国投奔已分离3年的丈夫，谁知重男轻女的婆婆已另为丈夫娶妻生子，“我从小受的教育和自己的尊严让我无法接受这种一夫多妻的现实，为了我自己为了孩子的前途，我只能离开。”母女三人辗转到了香港，租住在一间仅4平方米、没有窗户的小屋里。

二、“北京水饺”到“湾仔码头”

由于不懂粤语，臧健和便开始在香港寻找不需要太多交流的工作，洗碗、擦车、私人护理，臧健和几乎尝遍了所有香港底层职业。如果不是一次几乎让她瘫痪的事故，也许臧健和就会在底层做上一辈子。那时她在一家酒楼做杂工，不幸被撞伤而导致腰骨断裂。狠心的老板不但不承认她是工伤，还无情地把她给辞退了。臧健和毅然向法院提出了起诉并获得了胜诉。