黑色西红柿 看起来怪异 但营养又多汁

　　西红柿是什么颜色？这问题很弱智，但有一种西红柿的颜色很多人都没有见过，就是“黑色”。这种亮丽的黑色西红柿看起来怪异，但营养丰富。

　　这种黑色西红柿品种名为“Indigo Rose”，是红色和紫色西红柿的之间的跨品种，如此混合体就变成了黑色，它含有一种特殊的抗氧化剂称为花青素，这种抗氧化剂有助于防御癌症、糖尿病和肥胖症。

　　早期种植的黑色西红柿结果时也是绿色，但经过阳光的照射就会变成黑色，整个过程只需91天就能才成熟，重要的是它非转基因，是一种基因突变的结果。